Ăn dặm     Thực đơn

Cháo khoai tây tôm phô mai

Nguyên liệu

Khoai tây
Tôm
Bột gạo
Nước
Hành khô
Tỏi
Dầu ăn

Hướng dẫn cách nấu

  • Khoai tây: Mẹ gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu
  • Tôm: Bỏ đầu, vỏ và chỉ đen, băm hoặc xay nhỏ, ướp tôm với chút hành tỏi băm 
  • Xào tôm: Mẹ làm nóng dầu trong chảo, cho hành tỏi băm vào phi thơm, rồi cho tôm vào xào chín thì tắt bếp. 
  • Nấu cháo: Cho bột gạo và nước vào nồi, nấu thành cháo. Khi cháo gần chín, mẹ cho tiếp khoai tây vào nấu tới khi tất cả chín mềm thì cho tôm xào vào, đảo đều rồi tắt bếp. Cuối cùng, mẹ cho phô-mai vào, khuấy đều tới khi phô-mai tan chảy hoàn toàn. 

Lưu ý, ghi chú

Nếu bé ăn thô chưa tốt, sau khi khoai tây mềm, mẹ có thể dùng thìa dầm nhuyễn khoai để bé dễ ăn hơn. 


Thực đơn Ăn dặm truyền thống cho bé 9 - 12 tháng