[Chuẩn nhất] Siêu thực đơn hàng ngày cho bà bầu khỏe mạnh, thai nhi tăng cân

Thực đơn hàng ngày cho bà bầu cần chất gì nhất?

Trong giai đoạn phát triển của thai nhi, các bà mẹ cần phải lưu ý xây dựng chế độ ăn uống sao cho hợp lý để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Những bữa ăn thường ngày cũng cần có sự điều chỉnh về việc chọn lựa nguyên liệu, cách chế biến, thành phần dinh dưỡng để đảm bảo phù hợp nhất cho bà bầu.

Để đảm bảo dinh dưỡng, các chuyên gia khuyến nghị nên xây dựng thực đơn hàng ngày cho bà bầu vừa cung cấp đầy đủ tỉ lệ các dưỡng chất, vừa phù hợp với thể trạng bà bầu. Trong quá trình lên thực đơn, việc mẹ không hiểu rõ thể lực và sức khỏe của mình sẽ dẫn đến lựa chọn sai thực phẩm, có thể gây ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của mẹ và bé. 

Các bà bầu trong giai đoạn đầu mang thai cần bắt buộc bổ sung thêm các vitamin nhóm B, sắt và kẽm. Đây là những chất cơ bản có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho mẹ bầu và điều tiết mọi hoạt động của cơ thể.

Thực đơn hàng ngày cho bà bầu theo 3 giai đoạn

Mỗi ngày bà bầu cần đảm bảo ăn đủ 3 bữa chính: bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Nếu muốn mẹ có thể ăn kèm theo bữa phụ vào bất cứ lúc nào trong ngày nhưng cần đảm bảo ăn ở mức độ vừa phải. 

• Đối với bữa sáng

Mẹ bầu có thể lựa chọn đa dạng thực phẩm như ngũ cốc, trái cây, cháo gà, xôi nếp cẩm, phở bò, bánh mì, sữa tươi... Mẹ lưu ý: không ăn sáng một cách qua loa hay ăn quá ít bởi sẽ không cung cấp được đủ năng lượng cho mẹ hoạt động trong ngày mới. 

• Đối với bữa trưa và bữa tối

Mẹ bầu phải ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, bổ sung chất bột để đảm bảo quá trình nuôi dưỡng thai nhi ổn định. Đồng thời, bà bầu cũng cần được cung cấp các vitamin và chất xơ giúp tăng cường hệ miễn dịch, kích thích tiêu hóa, bảo vệ sức khỏe mẹ và bé, ngăn ngừa sự xâm nhập của các vi khuẩn gây bệnh. 

Ngoài ra, việc uống thêm sữa rất quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi. Trong sữa có chứa hàm lượng canxi, sắt, kẽm, photpho... vừa tốt cho hệ tiêu hóa, vừa cải thiện hoạt động của hệ thống thần kinh, giúp nuôi dưỡng thai nhi khỏe mạnh và phát triển toàn diện.

Thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng đầu

Trong 3 tháng đầu tiên, các mẹ bầu sẽ thường xuyên cảm thấy khó chịu bởi những cơn ốm nghén. Khi ấy, cảm giác chán ăn, buồn nôn sẽ thường xuyên xuất hiện. Đôi khi, mẹ bầu còn cảm thấy dạ dày bị co thắt, cơ thể luôn mệt mỏi và thiếu nước trầm trọng.

Do đó, 3 tháng đầu là khoảng thời gian mẹ bầu cần bổ sung thêm nhiều thực phẩm dinh dưỡng để cân bằng sức khỏe. Một số món ăn thanh đạm, dễ tiêu phù hợp cho các bà mẹ bị ốm nghén trong 3 tháng đầu là súp tôm, canh nấm thịt bò, cháo gà, bò kho,....

Thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng giữa

Trong 3 tháng giữa, tình trạng ốm nghén được cải thiện hơn, thực đơn của bà bầu sẽ được điều chỉnh từ các món ăn thanh đạm sang những món ăn giàu dưỡng chất. Đây là thời kỳ thai nhi đang phát triển hệ xương và trí não nên việc đảm bảo cân bằng chế độ dinh dưỡng rất quan trọng. Trong 3 tháng giữa, các mẹ bầu cần cung cấp đầy đủ các khoáng chất, nhất là canxi, sắt, photpho, magie,....

Thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng cuối

Đến 3 tháng cuối cùng, thai nhi hầu như đã phát triển toàn diện các cơ quan. Do đó, các bà bầu cần điều chỉnh lại thực đơn hàng ngày bằng cách cắt giảm hàm lượng chất béo, bổ sung thêm nhiều rau xanh và trái cây, chỉ ăn những loại thực phẩm lành mạnh như thịt bò, cá hồi, sữa tươi,... 

Quan trọng nhất, bà bầu cần đảm bảo nạp đủ mức năng lượng trong ngày khoảng 2000 calo để duy trì sức khỏe và chuẩn bị cho việc “vượt cạn” sắp tới.

Thực đơn hàng ngày cho bà bầu kém tăng cân

Kém tăng cân trong giai đoạn mang bầu là một trong những nỗi lo sợ của các bà mẹ. Việc không kiểm soát cân nặng kịp thời sẽ gây khó khăn cho quá trình mang thai và sinh nở. Vì vậy, các mẹ bầu cần xây dựng thực đơn hợp lý để vừa đảm bảo sức khỏe, vừa tăng cân hợp lý.

Một số thực đơn hàng ngày cho bà bầu lành mạnh và bổ dưỡng được các chuyên gia khuyến khích bao gồm: rau xanh, hoa quả, cá hồi, ức gà, ngũ cốc và các loại hạt cho bữa ăn phụ... Bà bầu nên hạn chế ăn nội tạng động vật và các đồ ăn cay nóng, chất kích thích. 

Thực đơn hàng ngày cho bà bầu “vào con không vào mẹ”

Trong giai đoạn mang bầu, việc bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi luôn được chú trọng hàng đầu. Tuy nhiên, trên thực tế, khi các bà bầu nạp vào cơ thể các thực phẩm dinh dưỡng cho thai nhi, các dưỡng chất đó cũng được bổ sung vào cơ thể mẹ. Vậy phải ăn thế nào để dưỡng chất “vào con không vào mẹ”? Bí quyết chính là chế độ dinh dưỡng giúp thai nhi lên cân đều đặn nhưng mẹ ít lên cân như sau:

• Chia nhỏ khẩu phần ăn, bà bầu có thể ăn 5 bữa nhỏ thay cho 3 bữa lớn
• Ăn nhiều rau xanh và trái cây
• Hạn chế đồ ăn nhanh, đồ chiên rán, đồ đóng hộp…
• Chọn ngũ cốc cho bữa phụ

Thực đơn hàng ngày cho bà bầu béo phì

Một số bà bầu gặp phải tình trạng tăng cân quá mức khi mang thai. Để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé, thoát khỏi tình trạng béo phì, bà bầu cần lên thực đơn như sau:

• Chọn thực phẩm giàu chất xơ như rau cải xoăn, rau bina, khoai lang, ngô, các loại đậu...
• Hạn chế đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ
• Ăn ít đường
• Bổ sung chất béo lành mạnh từ thực vật như các loại hạt
• Ăn nhiều bữa phụ trong ngày
• Không sử dụng chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá...

Những lưu ý này cũng phù hợp khi xây dựng thực đơn hàng ngày cho bà bầu bị tiểu đường thai kỳ. 

Danh sách thực phẩm tốt cho bà bầu

Việc lựa chọn các loại thực phẩm lành mạnh cho giai đoạn mang thai là điều cực kỳ quan trọng, quyết định trực tiếp tới sức khỏe của mẹ và bé. Dưới đây là những gợi ý về cách chọn thực phẩm tốt để xây dựng thực đơn hàng ngày cho bà bầu. 

• Bổ sung chất đạm có nguồn gốc từ động vật và thực vật như thịt bò, thịt lợn, cá, trứng, đậu...
• Bổ sung chất xơ và vitamin dồi dào từ trái cây
• Sử dụng sản phẩm từ các loại hạt như hạnh nhân, macca, hạt chia…
• Sử dụng ngũ cốc nguyên cám
• Ăn chất bột khoa học, thông minh với đa dạng các loại ngũ cốc

11 thực đơn mẫu hàng ngày hoàn hảo cho mẹ bầu

Thực đơn mẫu số 1

• Bữa sáng: 1 lát pizza xông khói
• Bữa trưa: 2 bát cơm nhỏ ăn kèm rau cải bó xôi luộc, 200g thịt bò xào, 1 miếng dưa hấu tráng miệng
• Bữa phụ: 1 cốc sữa không đường và 1 quả chuối
• Bữa tối: 1 bát cơm cùng 2 quả trứng luộc, canh rau ngót nấu thịt.

Thực đơn mẫu số 2

• Bữa sáng: 1 bát phở bò hoặc phở gà
• Bữa trưa: 2 bát cơm, mực xào rau củ, canh bí nấu xương
• Bữa phụ: 1 củ khoai lang và 1 cốc sữa hạt
• Bữa tối: 1 cái bánh bao nhân thịt, 1 đĩa salad ức gà rau củ và 1 quả xoài

Thực đơn mẫu số 3

• Bữa sáng: Bánh pancake dâu tây, 1 cốc sữa tươi
• Bữa trưa: 2 bát cơm, thịt ức gà luộc, canh xương hầm rau củ
• Bữa phụ: 1 bát súp tôm
• Bữa tối: 1 bát cơm gạo lứt, thịt xào chua ngọt, 1 quả lê

Thực đơn mẫu số 4

• Bữa sáng: Xôi nếp than, 1 cốc sữa đậu nành
• Bữa trưa: 2 bát cơm thịt bò xào hành tây, canh rau cải
• Bữa tối: Các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, macca và nước ép trái cây
• Bữa tối: Cháo thịt gà đậu xanh, 1 quả táo

Thực đơn mẫu số 5

• Bữa sáng: Cháo thịt băm
• Bữa trưa: 2 bát cơm, cá bống kho, canh ngao nấu chua
• Bữa phụ: Súp gà ngô non, vài múi bưởi
• Bữa tối: 1 bát cơm, đậu phụ rán, 1 quả trứng luộc, canh bí ngô

Thực đơn mẫu số 6

• Bữa sáng: Cháo bí đỏ thịt băm, 1 quả táo
• Bữa trưa: 2 bát cơm, rau muống xào tỏi, trứng hấp thịt, canh xương hầm
• Bữa phụ: 1 cốc sữa, vài miếng bánh quy
• Bữa tối: 1 bát cơm, su su xào, thịt bò kho, canh rau củ

Thực đơn mẫu số 7

• Bữa sáng: Bánh sandwich, 1 cốc sữa tươi
• Bữa trưa: 1 tô cơm trộn hải sản, canh rau cải, vài miếng thanh long
• Bữa phụ: 1 quả chuối, 1 tô ngũ cốc trộn sữa
• Bữa tối: 1 bát cơm, canh cua, sườn xào chua ngọt

Thực đơn mẫu số 8

• Bữa sáng: 1 bát phở bò, vài quả nho
• Bữa trưa: 2 bát cơm, cá cơm kho tiêu, canh mướp nấm rơm
• Bữa phụ: 1 bắp ngô luộc, 1 cốc sữa đậu nành
• Bữa tối: 1 bát cơm, thịt rang cháy cạnh, canh khoai mỡ nấu tôm

Thực đơn mẫu số 9

• Bữa sáng: Bánh mì thập cẩm, 1 cốc sữa đậu nành nóng
• Bữa trưa: 2 bát cơm, canh ngao nấu chua, thịt bò xào lúc lắc, su su luộc
• Bữa phụ: Hạt dinh dưỡng, 1 củ khoai lang
• Bữa tối: 1 bát cơm, bí đỏ xào, lạc rang, canh sườn chua

Thực đơn mẫu số 10

• Bữa sáng: 1 bát bún hải sản
• Bữa trưa: 2 bát cơm, gan xào hành tây, canh mướp nấu thịt
• Bữa phụ: Hạt dinh dưỡng, 1 cốc sữa không đường
• Bữa tối: 1 bát cơm, rau củ xào thập cẩm, đậu phụ luộc, thịt sốt cà chua

Thực đơn mẫu số 11

• Bữa sáng: Xôi thập cẩm, 1 cốc nước dừa
• Bữa trưa: 2 bát cơm, canh cá nấu dấm, rau củ luộc chấm muối vừng
• Bữa phụ: Hoa quả dầm sữa chua
• Bữa tối: 1 bát cơm, tôm hấp, củ cải luộc

Để có thêm nhiều mẫu thực đơn hàng ngày cho bà bầu với các món ăn đa dạng, đủ chất, mẹ hãy tải ứng dụng Mamibabi ngay nhé! Chắc chắn, thư viện khổng lồ về thai giáo, nuôi con này sẽ không làm mẹ thất vọng. 

---

Mamibabi là app Thai giáo phong phú nhất trên thị trường với hơn 3000 hoạt động Thai giáo. Mamibabi được xây dựng, kế thừa và phát huy những kinh nghiệm thai giáo từ nhiều nền văn hóa phát triển trên thế giới như Nhật, Hàn Quốc, Anh, Mỹ... Các bài thai giáo trên Mamibabi đã được thiết kế chi tiết cho từng ngày mang thai, rất tiện lợi và không mất thời gian tìm hiểu. Tải Mamibabi miễn phí tại đây: http://onelink.to/jfhnzv