Bột thịt bằm đậu phụ cà chua

• Thịt lợn: bằm hoặc xay nhỏ phù hợp với khả năng ăn thô của bé, ướp với chút hành khô bằm nhỏ hoặc bột hành
• Đậu phụ: dùng thìa dầm nhuyễn 
• Cà chua: bỏ vỏ và hạt, thái hạt lựu
• Rau mùi: thái nhỏ 
• Xào thịt: Mẹ bắc bột lên bếp, cho dầu ăn và hành khô băm nhuyễn vào phi thơm, rồi cho cà chua vào xào mềm, cho tiếp thịt lợn vào xào gần chín thì cho đậu phụ vào xào cùng tới khi tất cả chín mềm.  
• Nấu bột: Mẹ lấy 1 nồi khác, cho gạo và nước vào nấu thành bột. 
• Cuối cùng, đổ hỗn hợp thịt xào đậu phụ cà chua vào bột, cho tiếp rau mùi vào khuấy đều, tắt bếp. 

Để bóc vỏ cà chua dễ dàng mẹ có thể áp dụng 2 cách:

1. Cho cà chua vào ngăn đá, đợi đông lại rồi dùng dao tước phần vỏ ngoài 
2. Khía hình chữ thập ở đáy quả cà chua rồi ngâm vào nước nóng già để phần vỏ tách ra