Rong biển cuộn tôm thịt: Món ngon tăng đề kháng, giàu chất đạm cho bà bầu
4.8/5 (452 đánh giá)
Món ngon cho bà bầu Mamibabi giới thiệu hôm nay là rong biển cuộn tôm thịt ăn cùng nước sốt dầu hào. Món ăn này sử dụng rong biển, nguyên liệu “quốc dân” của đất nước Hàn Quốc với nhiều tác dụng như giúp tăng đề kháng, chống táo bón, chống ôxi hóa, giúp thai nhi phát triển não bộ… Thành phần tôm thịt trong món ăn cũng sẽ cung cấp thêm nhiều chất đạm cho mẹ bầu.
Nguyên liệu làm món rong biển cuộn tôm thịt cho mẹ bầu
- Rong biển (loại chuyên dùng để cuộn cơm)
- Thịt lợn
- Tôm
- Hành khô
- Tỏi
- Gia vị
- Hạt tiêu
- Dầu hào
- Nước tương hữu cơ
Cách làm món rong biển cuộn tôm thịt cho mẹ bầu
- Tôm: Bạn bóc vỏ, rửa sạch
- Thịt lợn: Rửa sạch, thái miếng nhỏ
- Hành, tỏi: Bóc vỏ
- Bạn cho tôm, thịt, gia vị, hành, tỏi, hạt tiêu vào máy, xay nhuyễn đều.
- Bạn trải rong biển ra, dùng thìa múc tôm thịt dàn đều ra miếng rong biển rồi cuộn tròn lại.
- Bạn mang rong biển cuộn đi hấp tới khi chín (phần nước hấp bạn nên giữ lại để làm nước sốt)
- Làm nước sốt: Bạn trộn đều vài thìa nước hấp rong biển với dầu hào, nước tương, gia vị; nếm vừa ăn.
- Khi rong biển chín, bạn gắp ra, để nguội, cắt thành từng khoanh tròn và chan nước sốt lên trên.
Lưu ý khi làm món rong biển cuộn tôm thịt cho mẹ bầu
- Bạn chỉ phết một lớp tôm thịt mỏng lên rong biển, không phết quá dày, tránh khi cuộn lại bị rách.
- Nên cắt rong biển bằng dao sắc và cắt dày, tránh rong biển bị vỡ trong khi cắt.
- Nếu muốn nước sốt có độ sánh, bạn pha chút bột năng với nước rồi đổ vào nước sốt và đun lên tới khi có độ sánh như ý.
- Bạn nên dùng các loại nước tương có thành phần tự nhiên 100%, không chất bảo quản, chất phụ gia.
- Bạn có thể tham khảo tại link dưới đây:
---
Mamibabi hướng dẫn mẹ cách ăn đầy đủ trong 40 tuần mang thai để bé tăng cân, mẹ khỏe mạnh. Tải Mamibabi miễn phí tại đây: https://mamibabi.com.vn/app
Nội dung đặc biệt chỉ dành cho tài khoản
VIP Mom
Hãy tạo tài khoản để xem mom nhé, chỉ hết 5 giây!
Tạo tài khoản ngay!
