Bò hầm khoai tây: Món ngon vừa giúp no lâu vừa giàu dinh dưỡng cho bà bầu

4.5/5 (465 đánh giá)

Món ngon cho bà bầu mà Mamibabi muốn giới thiệu hôm nay là thịt bò hầm khoai tây. Đây là món ăn phù hợp với cả bữa chính và bữa phụ bởi có chứa cả thịt bò giàu đạm và khoai tây giàu tinh bột. Món ăn không chỉ giúp no lâu mà còn giàu dinh dưỡng.

Bò hầm khoai tây: Món ngon vừa giúp no lâu vừa giàu dinh dưỡng cho bà bầu

Nguyên liệu làm món thịt bò hầm khoai tây

  • Thịt bò
  • Khoai tây
  • Cà rốt
  • Rau mùi
  • Bột hành
  • Bột tỏi
  • Bột gừng
  • Nước mắm
  • Hạt tiêu
  • Ngũ vị hương
  • Dầu hào

Cách làm món thịt bò hầm khoai tây

  • Khoai tây, cà rốt: Bạn gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông.
  • Thịt bò: Bạn rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông, ướp thịt bò với nước mắm, bột hành, bột tỏi, bột gừng, hạt tiêu, dầu hào, ngũ vị hương, (lý tưởng nhất là ướp qua đêm trong tủ lạnh)
  • Bạn cho thịt bò và nước vào nồi (nước gấp đôi thịt), đun sôi rồi vặn nhỏ lửa, hớt bọt nếu có.
  • Khi thịt bò đã mềm hơn, bạn cho khoai tây và cà rốt vào hầm cùng tới khi tất cả chín mềm thì tắt bếp, cho rau mùi vào.

Lưu ý khi làm món thịt bò hầm khoai tây

  • Để khoai tây mềm mà không bị nát, trước khi cho vào hầm, bạn có thể chiên vàng khoai tây để lớp ngoài của miếng khoai dai hơn, hoặc cho vào nồi chiên không dầu để tránh dầu mỡ.
  • Nếu muốn món ăn có màu đỏ đẹp mắt, bạn có thể cho thêm cà chua, gấc hoặc bột điều đỏ.

---

Mamibabi hướng dẫn mẹ cách ăn đầy đủ trong 40 tuần mang thai để bé tăng cân, mẹ khỏe mạnh. Tải Mamibabi miễn phí tại đây: https://mamibabi.com.vn/app

ĐÁNH GIÁ
4.5 / 5

Bài hay? Đánh giá ngay!
Chọn số sao
           
Gửi thành công! Cảm ơn bạn đã đánh giá!
Tư vấn 1:1 qua chat và video Zalo
Chat ngay!
- Chuyên gia hàng đầu về THAI GIÁO và GIÁO DỤC SỚM (không phải bác sĩ)
- Trực tiếp nghiên cứu và ứng dụng thai giáo, giáo dục sớm cho con trai nên các bài học có tính ứng dụng RẤT CAO, không lý thuyết hàn lâm
- CEO App Mamibabi
- Tác giả TOP sách thai giáo bán chạy tại TIKI: Rủ chồng thai giáo
- Chuyên gia Phát triển Ứng dụng cho Mẹ và bé được sử dụng bởi hàng triệu người
CÂU HỎI CÙNG QUAN TÂM
Nhận ngay 5,000+ hoạt động Thai giáo, Giáo dục sớm, Tập nói sớm, Ăn dặm VIP
Thai giáo
Giáo dục sớm
EASY, Luyện ngủ
Tập nói sớm
Ăn dặm VIP
Tư vấn 1:1
Món ngon cho bà bầu
BÀI MỚI ĐĂNG