Cồi sò điệp xào nấm tuyết: Món ngon cho bà bầu thêm chất đạm
4.6/5 (371 đánh giá)
Món ngon cho bà bầu từ cồi sò điệp dưới đây là món ăn có thể dùng cho cả gia đình bởi hương vị thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đây là món ăn giàu đạm từ cả thực vật và động vật.
Xem nhanh
Nguyên liệu
- Cồi sò điệp
- Nấm tuyết
- Hành lá
- Dầu ăn
- Hành khô
- Gia vị, hạt tiêu
Cách làm
- Nấm tuyết: Bạn ngâm trong nước tới khi nấm nở đều, rửa sạch, bỏ phần gốc cứng, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- Cồi sò điệp: Rửa sạch, ướp cùng chút gia vị.
- Hành lá: Rửa sạch, cắt nhỏ.
- Bạn làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành khô vào phi thơm.
- Bạn cho tiếp cồi sò điệp vào chảo, xào nhanh tay và to lửa tới khi cồi chín thì đổ ra bát riêng.
- Bạn cho nấm tuyết và chút gia vị vào chảo xào tới khi nấm chín thì cho cồi sò điệp vào đảo cùng, nêm nếm vừa ăn.
- Cuối cùng, bạn cho hành lá vào đảo đều và tắt bếp.
Lưu ý
Đây là món ăn giàu đạm nên khi ăn món này, mẹ bầu nên giảm lượng đạm trong các món ăn khác xuống để tránh ăn quá nhiều đạm cùng lúc.
---
Mamibabi hướng dẫn mẹ cách ăn đầy đủ trong 40 tuần mang thai để bé tăng cân, mẹ khỏe mạnh. Tải Mamibabi miễn phí tại đây: https://mamibabi.com.vn/app
