Cháo trứng gà khoai lang (cho bé tập dùng thìa)

• Khoai lang: gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ
• Mẹ cho bột gạo, khoai lang và nước vào nồi, nấu chín thành cháo, rồi dùng thìa đánh nhuyễn khoai lang
• Cuối cùng, mẹ đổ trứng vào cháo, khuấy đều tới khi trứng chín hẳn thì tắt bếp.

Theo bác sĩ Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm khám tư vấn Dinh dưỡng (Viện Dinh dưỡng Quốc gia): 

• Bé 6 - 7 tháng nên ăn 1/2 lòng đỏ trứng trong 1 bữa, 1 tuần ăn trứng 2 - 3 lần
• Bé 8 - 12 tháng nên ăn 1 lòng đỏ trứng trong 1 bữa, 1 tuần ăn trứng 3 - 4 lần 
• Bé 12 - 24 tháng ăn cả lòng trắng và lòng đỏ trong 1 bữa, 1 tuần ăn trứng 3 - 4 lần 
• Bé 24 tháng trở lên có thể ăn 1 quả/ngày 
• Định lượng trên chỉ mang tính tương đối vì còn phụ thuộc vào độ to nhỏ của lòng đỏ trứng. Nếu trứng to, mẹ nên giảm bớt lượng lòng đỏ khi cho bé ăn.