Ăn dặm     Thực đơn

Cháo tôm hoa thiên lý (cho bé tập dùng thìa)

Nguyên liệu

Tôm
Hoa thiên lý
Gạo
Nước
Hành khô
Dầu ăn

Hướng dẫn cách nấu

  • Tôm: mẹ bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen, băm nhỏ tôm phù hợp với khả năng ăn thô của bé, ướp với chút xíu muối. 
  • Hoa thiên lý: mẹ bỏ phần cuống, chỉ lấy phần đầu bông mềm, rửa sạch, thái nhỏ 
  • Mẹ làm nóng chảo với chút dầu ăn, phi thơm hành khô đã băm nhỏ, rồi cho tôm vào xào chín 
  • Mẹ cho gạo và nước vào nồi nấu chín thành cháo, rồi cho tôm xào và hoa thiên lý vào khuấy đều, nấu tới khi tất cả chín mềm thì tắt bếp. 

Lưu ý, ghi chú

Tùy vào khả năng ăn thô của bé, mẹ có thể nấu cháo với gạo vỡ hoặc gạo nguyên hạt; và điều chỉnh độ đặc loãng cho phù hợp. Mẹ cũng có thể cho bé ăn cơm nát ở giai đoạn này. 


Thực đơn Ăn dặm tự chỉ huy cho bé Phát triển kỹ năng