Bé 6 tháng ăn bột mặn, dùng gia vị nào an toàn?
Chào mẹ Phương,
Khái niệm "bột mặn" trong ăn dặm của bé không phải là bột có vị mặn từ mắm muối mẹ nhé. Bột mặn ở đây là các loại bột có chứa chất đạm từ thịt, cá, trứng..., còn bột ngọt là bột chỉ có rau củ quả và không có thịt.
Với bé 6 tháng, khi bé ăn bột mặn, mẹ chỉ cho thêm thịt cá vào đồ ăn của bé, không nêm gia vị mẹ nhé. Bột mặn của bé nên để nhạt hoàn toàn, chỉ dùng vị tự nhiên từ thực phẩm như thịt, cá, rau củ, và thêm một chút dầu ăn (hoặc bơ, phômai) sau khi nấu xong.
Mẹ có thể cho bé ăn các loại gia vị thảo mộc như bột hành, bột tỏi, bột nghệ... với một lượng nhỏ, không cho bé ăn quá nhiều vì các gia vị này có tính cay nóng. Đặc biệt, khi mẹ cho bé ăn tôm cá, việc dùng các loại gia vị đó có thể giúp món ăn thơm ngon hơn và đỡ bị tanh. Khi mua, mẹ nên chọn các loại bột có thành phần 100% hành, tỏi và không chứa các chất phụ gia.
Mẹ lưu ý: Không nêm muối, nước mắm, hạt nêm, bột canh, đường cho bé ở giai đoạn dưới 1 tuổi vì có thể ảnh hưởng xấu tới thận của bé. Khi tròn 1 tuổi, bé có thể ăn đường và mắm muối nhưng chỉ ăn với một lượng rất nhỏ.
Mẹ xem video sau để biết các món không nên cho bé ăn và ăn hạn chế khi ăn dặm nhé youtu.be/TYojaL3GQY0?si=NLqaT_xPQpxBxgNL
