Kết hợp ăn dặm BLW, truyền thống giúp bé ăn thô dễ hơn?

Chào mẹ Minh Thu,

"Tuy nhiên khi đút ăn thì nếu đồ ăn nhuyễn bé sẽ ăn nhiều hơn khi để lợn cợn."
=> Nhiều bé khi ăn nhuyễn sẽ ăn được nhiều hơn đồ ăn lợn cợn vì ăn nhuyễn bé dễ ăn và nuốt, không cần nhai nhiều như đồ ăn lợn cợn. Tuy nhiên bé đã 9,5 tháng, mẹ nên tăng độ thô và cho bé ăn lợn cợn để bé học kỹ năng nhai - nuốt, không nên để bé ăn nhuyễn hoàn toàn và nuốt chửng như khi mới 6 - 7 tháng. Việc bé học nhai nuốt còn ảnh hưởng tới việc ăn giai đoạn sau. Nếu cho bé ăn nhuyễn liên tục, khi lớn hơn, bé có thể không nhai nuốt tốt và ăn kém, biếng ăn. Hiện nay bé ăn được bánh mì thô cũng là tín hiệu tốt. Mẹ có thể kết hợp xúc cho bé đồ ăn nhuyễn và cho bé tự ăn BLW với đồ ăn thô. Điều đó giúp bé vừa ăn được nhiều, vừa được rèn luyện kỹ năng.

"Làm sao để bé có hứng thú với đồ ăn có kết cấu đặc hơn? Mình muốn cho bé ăn kêt hợp blw và truyền thống."
=> Để bé hứng thú mẹ cần đa dạng đồ ăn và cho bé nhiều lựa chọn, tức là nấu nhiều món thô với nhiều màu sắc và hình dáng khác nhau để bé được quyết định. Ngoài bánh mì nên cho bé các loại rau củ, thịt cá, bánh ăn dặm, mì sợi, nui... Nếu bé ăn nhuyễn nhiều, mẹ có thể tập cho bé ăn thô với các loại bánh ăn dặm.

"Mamibabi có cổng thức nấu ăn nào để cùng chuẩn bị 1 nguyên liệu nhưng có thể nấu cả 2 kiểu không vì mình đi làm tối về không có nhiều thời gian."
=> Có rất nhiều cách làm như vậy mẹ nhé.
Ví dụ:
- Thịt gà dùng nấu 2 món: Súp gà nhuyễn và gà sốt teritaki thô
- Thịt lợn dùng nấu 2 món: Cháo thịt heo rau ngót và thịt heo bằm cuộn sả
- Cá dùng nấu 2 món: Cháo cá và cá áp chảo

"Khi kết hợp 2 phương pháp nên cho bé tự ăn trc đút sau hay ngược lại. Mình thấy đút sau bé có vẻ ăn ít hơn nhưng mình sợ nếu ăn chỉ huy sau bé sẽ có thể ọe đồ Ăn trc đó"
=> Mỗi bé mỗi khác vì vậy mẹ cần quan sát bé để xem với cách nào ăn tốt hơn thì cho bé ăn theo. Có những bé ăn đút trước và BLW sau sẽ tốt hơn, và có những bé ngược lại. Nhưng ăn đút trước thường khiến bé no và không hứng thú với ăn BLW sau đó.

Nếu bé ăn BLW sau khiến bé ọe ra đồ ăn trước đó thì mẹ nên tách ra 2 bữa riêng biệt. 1 bữa chỉ ăn BLW và 1 bữa chỉ ăn nhuyễn. Với bữa BLW bé có thể ăn ít nhưng nếu tổng lượng ăn trong ngày của bé tốt thì vẫn là tốt. Hơn nữa đồ ăn BLW là đồ ăn thô nên lượng có thể ít nhưng dinh dưỡng có thể bằng với ăn nhuyễn (nhưng ít nước hơn). Ví dụ: 2 viên cơm bé ăn BLW có thể bằng lượng gạo trong 1 bát cháo do cháo có lẫn nước trong đó nên cảm giác sẽ nhiều hơn.