Chào mẹ Trần Lợi,

Các phương pháp khác nhau sẽ dẫn đến cách nấu khác nhau và lượng thực phẩm được các chuyên gia khuyến cáo cũng khác nhau. Bên mình sẽ chia sẻ lượng thực phẩm cho bé 9 tháng đối với 3 phương pháp để mẹ tham khảo nhé:

Phương pháp truyền thống: Lượng bé 9 tháng ăn trong 1 ngày là:
- Bé ăn 2 - 3 bữa bột đặc 10% (tức 100ml nước và 10g gạo), kèm theo nước quả, hoa quả nghiền, váng sữa, sữa chua...
- Bột gạo: 40 - 60g
- Thịt, cá, tôm: 40 - 50g
- Rau xanh: ít nhất 40g

Phương pháp kiểu Nhật: Lượng bé 9 tháng ăn trong 1 ngày là:
- Cháo (1 phần gạo 5 phần nước): 90g hoặc cơm nát: 80g
- Chất đạm:
+ Cá: 15g
+ Hoặc thịt: 15g
+ Hoặc đậu phụ: 45g
+ Hoặc trứng: ½ quả cả lòng trắng và lòng đỏ
+ Hoặc sản phẩm từ sữa: 80g
- Rau/hoa quả: 30 - 40g

Phương pháp tự chỉ huy BLW: Lượng bé 9 tháng ăn trong 1 ngày là:
- Hoa quả: 1/2 - 3/4 cốc (1 cốc = 240ml)
- Rau củ: 1/2 - 3/4 cốc
- Ngũ cốc: 1/4 - 1/2 cốc
- Thức ăn giàu đạm như thịt, cá, trứng: 1/4 - 1/2 cốc

"Sữa chua ăn bao nhiêu là đủ"
=> Sữa chua là chế phẩm từ sữa và cần có sự tương quan tới tổng lượng sữa bé ăn trong ngày. Nếu bé đã bú sữa nhiều thì có thể không cần ăn sữa chua trong ngày đó. Nếu cho bé ăn, mẹ có thể cho bé ăn 50 - 80g sữa chua trong ngày. 1 hũ sữa chua đóng hộp sẵn của các hãng thường được đóng hộp ở mức đó, mẹ có thể cho bé ăn 1 hộp/ngày.

Ngoài sữa chua mẹ nên cho bé ăn các chế phẩm từ sữa khác như váng sữa, phômai. Mẹ lưu ý với bé 9 tháng tổng lượng sữa mẹ/sữa công thức và chế phẩm từ sữa bé ăn trong ngày nên dao động khoảng 500 - 800ml/ngày. Sữa vẫn là dinh dưỡng chính của bé, ăn dặm chỉ là phụ. Bé nên ăn dặm 2 - 3 bữa/ngày vào các khung giờ cố định để tạo thành thói quen ăn dặm tốt.