Chào mẹ Vũ Oanh,

Một số bé 1 tuổi sẽ trải qua giai đoạn biếng ăn sinh lý. Bé giảm ăn trong khoảng 2 - 3 tuần nhưng vẫn vui chơi vận động bình thường, thái độ vui vẻ, gần như không có dấu hiệu đói hoặc đói nhưng chỉ ăn một ít. Giai đoạn này sẽ tự đi qua và bé sẽ ăn tốt trở lại nếu bé có lịch ăn phù hợp và được tôn trọng nhu cầu ăn uống. Ngoài ra, nếu đang mọc răng, bé cũng có thể kém ăn hơn so với bình thường.

Về thực đơn: Theo mẹ miêu tả thì bé giảm ăn so với trước đây nhưng vẫn hợp tác ăn thịt, không ăn rau, cơm cháo ăn ít. Việc chỉ ăn thịt không ăn rau xuất hiện ở rất nhiều bé, thậm chí cả các bé lớn. Điều này do khẩu vị và sở thích của bé, không phải là biếng ăn. Mẹ thay đổi thực đơn cho bé như sau:
- Đa dạng hóa rau: Thay vì cho bé ăn các loại rau như cũ, mẹ hãy thêm các loại củ quả nhiều màu sắc vào bữa ăn của bé, cắt thành dạng thanh để bé cầm ăn.
- Làm thịt viên rau củ: Vì bé thích ăn thịt, mẹ hãy trộn thịt cùng rau bằm nhỏ và làm dạng viên hoặc thanh để bé ăn.
- Cho bé ăn các món có kết cấu khác nhau như nui, mì, phở, súp, bánh, cơm nắm, cơm trộn viên...
- Thêm váng sữa, sữa chua, phômai... vào chế độ ăn của bé để tăng chất béo và đa dạng món ăn

Về cách cho bé ăn:
- Viên cơm thành dạng viên để bé cầm, cho bé cầm muỗng xúc cháo để bé được tự quyết định việc ăn của mình. Bé cầm muỗng chưa vững, nhưng chỉ cần bé cầm được muỗng, mẹ có thể cầm tay bé xúc và đưa vào miệng cho bé.
- Không ép bé ăn hết bát, không cố xúc khi bé phản đối, cho bé ăn theo nhu cầu.
- Khen ngợi bé khi bé cho một miếng cơm vào miệng.
- Việc bé nhè cơm ra không phải lúc nào cũng có nghĩa là bé không thích ăn, mà đôi khi là cách để bé xem phản ứng của người lớn như thế nào. Thậm chí khi người lớn tỏ thái độ khó chịu, bé có thể càng nhè cơm nhiều hơn và cảm thấy vui vẻ vì điều đó. Đây là một phần tự nhiên trong quá trình phát triển tính cách và cảm xúc của bé.
- Cho bé vui chơi, tập đi, để bé tiêu hao năng lượng, cảm thấy đói và kích thích tiêu hóa tốt hơn.

Về lịch ăn và bú:
- Nên giảm việc ti mẹ đêm để bé bú và ăn ban ngày tốt hơn. Bé hơn 1 tuổi nên ngủ xuyên đêm mà không cần bú (nhưng vẫn bú trước giấc ngủ đêm 30 - 45 phút)
- Nên cho bé ăn dặm trước và bú sữa sau

Rất hiếm em bé luôn ăn tốt trong thời kỳ ăn dặm. Sẽ có những giai đoạn bé biếng ăn hơn bình thường, thường trùng với các giai đoạn tuần khủng hoảng, phát triển kỹ năng và nhận thức. Điều quan trọng là mẹ giãn cữ cho bé hợp lý và đa dạng món ăn, cho bé được "làm chủ" bữa ăn và giới hạn 1 bữa ăn tối đa chỉ 40 phút.

Bé đã hơn 1 tuổi, nếu bé ăn dặm kém mẹ nên giảm lượng sữa công thức xuống dưới 500ml/ngày và để việc ăn dặm trở thành nguồn dinh dưỡng chính của bé, bú sữa chỉ là phụ.

Hiện nay chỉ có số lượng bữa ăn của bé nhưng không có giờ cụ thể, vì vậy bên mình không biết lịch ăn như thế nào. Mẹ gửi lịch ăn và bú đầy đủ của bé trong 1 ngày gần nhất và nhắn bên mình xem cho bé nhé.