CÁCH LÀM TỎI NGÂM MẬT ONG TĂNG SỨC ĐỀ KHÁNG 🍯

Mình đang được tận hưởng những ngày hạnh phúc khi tuần lễ ẩm nồm đi qua và nắng ấm trở lại. Theo thói quen hàng ngày, mình lấy ra hũ tỏi ngâm mật ong trong bình thủy tinh, pha với nước ấm như trà rồi thưởng thức, trong lòng thấy ấm áp và thư thái vô cùng.

Mình chợt nghĩ, có lẽ ở thời điểm hiện tại, giữ gìn sức khỏe là một trong những vấn đề được người người, nhà nhà quan tâm nhất. Từ lâu mình đã tâm niệm, chính những thứ ta lựa chọn ăn uống, đưa vào cơ thể hàng ngày, chính là yếu tố quan trọng nhất phản ánh sức khỏe. Chẳng phải bạn là những gì bạn ăn hay sao? Hôm nay, mình xin được chia sẻ với các bạn cách làm tỏi ngâm mật ong – bài thuốc dân gian giúp nâng cao sức đề kháng và hỗ trợ phòng trừ nhiều bệnh. Tỏi và mật ong cũng là hai nguyên liệu dễ tìm và rất phổ biến trong căn bếp gia đình Việt Nam. Cùng làm thử ngay bạn nhé!

• Nguyên liệu:
150g tỏi to (khoảng 4 củ)
1l mật ong nguyên chất

• Cách làm:
Tỏi rửa sạch rồi mới bóc vỏ, hoạc bóc vỏ và giữ sạch không rửa lại nước.
Thái lát dọc dày khỏng 2mm.
Cho tỏi vào lọ thuỷ tinh sạch đã tiệt trùng, khô ráo.
Để tỏi nghỉ 15 -30 phút. Có thể vài phút lại xóc đều tỏi lên 1 lần.
rót đầy mật ong cho ngập.
Đậy thật kín để nơi thoáng mát, bọc kín tránh ánh sáng.
Để hết hẳn mùi tỏi thì tốt nhất sau 15 ngày bắt đầu dùng.
Nếu bảo quản tốt, kín sẽ để được rất lâu ở nhiệt độ phòng (mùa hè nên để ngăn mát tủ lạnh các bạn nhé).

Nguồn: Esheep Kitchen