Chào mẹ Nguyễn Thị Viện,

1. Trong những giai đoạn mọc răng, các bé thường sẽ ăn kém đi do đau mọc răng, khó chịu và một số bé có thể bị sốt. Mẹ hỗ trợ bé bằng cách:
- Massage nướu nhẹ nhàng cho bé bằng gạc mềm, sạch thấm nước mát.
- Cho bé gặm đồ chơi gặm nướu đã được làm mát (không đông đá).
- Cho bé ăn các món ăn mềm, dễ nuốt, có chứa nước.
- Ngoài 3 bữa chính, nên thêm bữa phụ cho bé để bé được bổ sung thêm dinh dưỡng. Bữa phụ đó có thể là trái cây, sinh tố, phômai, sữa chua, bánh ăn dặm...

Khi giai đoạn đau do mọc răng giảm bớt và qua đi, bé sẽ ăn tốt trở lại nếu thực đơn hợp khẩu vị và bé được tôn trọng nhu cầu ăn uống, không bị ép ăn và sợ ăn.

Ngoài ra, để bé ăn tốt hơn, mẹ lưu ý:
- Cho bé ăn cơm nát theo sở thích của bé. Ở giai đoạn này, nhiều bé "sợ" ăn cháo sau khi đã ăn cháo một thời gian dài. Nếu thấy bé thích ăn cơm nát hoặc các loại thức ăn thô, mẹ cần đổi kết cấu món ăn cho bé. Thay vì ép bé ăn cháo, mẹ hãy cho bé ăn cơm, mì, nui, bún, súp, các món canh cho phép bé tự cầm bát lên húp canh (chấp nhận việc bừa bộn và làm bẩn).
- Thay đổi thực đơn sang các món mới lạ và nhiều màu sắc hơn.
- Trước khi cho bé ăn hãy "ăn mẫu" và thể hiện sự ngon miệng để giúp bé hào hứng.
- Nên cho bé ngồi ăn cùng gia đình ít nhất 1 bữa trong ngày để tạo thói quen ăn tốt.
- Tiếp tục cho bé ăn BLW và tập cầm thìa dù bé ăn ít. Tất cả các bé đều cần có thời gian tập cầm thìa mới có thể cầm tốt lên được. Khi bé cầm thìa, mẹ hỗ trợ bé bằng cách giữ tay bé và đưa về phía mồm bé để đồ ăn không rớt quá nhiều và bé ăn được nhiều hơn. Đồng thời khen ngợi bé mỗi lần bé ăn được thêm 1 thìa.
- Không ép bé ăn để tránh bé bị sợ ăn.
- Không cáu gắt hay bực bội khi bé làm rớt đồ ăn.
- Không cho bé đồ chơi khi ăn. Mẹ hãy đặt nhiều đồ ăn khác nhau lên bàn để bé được cầm tay hoặc xúc thìa và ăn. Bàn tay "bận rộn" sẽ hạn chế việc bé đòi đồ chơi. Mẹ hãy nói với bé rằng đây là giờ ăn cơm, và sau khi ăn xong chúng ta sẽ chơi nhé.

Ở giai đoạn này của bé, việc biếng ăn đôi khi còn do:
- Ảnh hưởng của biếng ăn sinh lý giai đoạn tập đi: Biếng ăn sinh lý sẽ tự qua đi, không ép bé để tránh biếng ăn sinh lý trở thành biếng ăn tâm lý. Tuy nhiên với mô tả của mẹ thì bé vẫn ăn cơm và canh, thậm chí còn tự xúc ăn, và điều đó cho thấy bé vẫn hợp tác, chỉ là bé ăn ít hơn trước đây.
- Thiếu vi chất: Thiếu kẽm, sắt cũng có thể gây biếng ăn ở trẻ. Tuy nhiên mẹ cần cho bé đi khám với bác sĩ dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể về việc bổ sung cho bé nếu cần.

2. "Cho em xin thực đơn cơm nát cho bé 1 tuổi ạ?"
=> Các món mẹ có thể cho bé ăn cùng cơm nát là:
- Các loạt hạt rắc cơm: Nhiều bé rất thích hạt rắc cơm, tuy nhiên mẹ không nên sử dụng quá nhiều mà nên đan xen với thực phẩm tươi. Thực phẩm tươi luôn là lựa chọn số 1.
- Trứng sốt cà chua cắt nhỏ
- Cá hồi sốt nước tương tách muối (sau 12 tháng bé dùng được nước tương có muối)
- Thịt bằm sốt cà chua
- Gà xào rau củ (thái hạt lựu hoặc bằm nhỏ tùy khả năng ăn của bé)
- Các món canh bổ dưỡng như canh bí nấu tôm, canh sườn hầm rau củ, canh gà nấu nấm...

"Mẹ nên chuyển hẳn sang cơm nát không hay nên xem kẽ cơm và cháo đến khi nào là phù hợp ạ?"
=> Mẹ cần dựa vào biểu hiện của bé. Nếu bé thích ăn cháo, hãy cho bé ăn cháo. Nếu bé sợ cháo và thích ăn cơm, hãy cho bé ăn cơm. 1 thời gian sau mẹ có thể thử lại cháo xem bé có ăn không. Không nên ép bé ăn cháo nếu bé đã tỏ rõ sự không thích, "mím chặt môi". Bé 1 tuổi đã có thể ăn nhiều thực phẩm đa dạng với kết cấu thô hơn, không bắt buộc phải ăn cháo. Mẹ lưu ý khi bé ăn thô thì cần bổ sung thêm nước cho bé để tránh bé bị thiếu nước.

3. "Các bữa chính, phụ, bữa sữa nên cách nhau bao lâu để bé đủ đói ạ?"
=> Điều này khác nhau ở các bé, bởi sẽ phụ thuộc vào lượng ăn của bé và việc vui chơi, vận động, giấc ngủ. Dấu hiệu no và đói của bé sẽ được bé thể hiện rõ, mẹ hãy quan sát để điều chỉnh. Với lịch ăn hiện nay, nếu bé ăn tốt, mẹ hãy duy trì. Nếu bé biếng ăn, mẹ cần giãn cữ xa hơn. Tuy nhiên, nếu cùng 1 bữa ăn mà bé thích ăn cơm nhưng không chịu ăn cháo thì vấn đề không nằm ở thời gian, mà nằm ở món ăn. Mẹ cần đổi món ăn cho bé.

Có những bé ăn dặm và bú sữa trong vòng 1 tiếng. Và có những bé ăn dặm và bú sữa cách nhau 1 tiếng. Cách nào giúp bé ăn tốt hơn thì mẹ làm theo cách đó.

Lịch ăn của bé sẽ phải đi theo lịch ngủ. Mẹ nhập lịch ăn ngủ trong 1 ngày gần nhất của bé vào link và nhắn bên mình tư vấn lịch ăn cho bé nhé mamibabi.com.vn/schedule